موكا الرشفة الأولى التي أبهجت العالم
يعرض النص سردية القهوة اليمنية بوصفها أصل القهوة في العالم، من موطنها الطبيعي في جبال اليمن ومملكة سبأ، مرورًا بدورها الصوفي والتجاري من المخا إلى العالم، وصولًا إلى تميّز أرابيكا اليمنية بمذاقها الفريد وارتباطها بالهوية اليمنية والتاريخ الثقافي والاقتصادي لليمن بوصفه حلقة وصل بين الشرق والغرب.