إرث القهوة اليمنية

ريم حضرموت في كاجنج يحيي فعالية يوم القهوة اليمنية ضمن مهرجان 2026

أقام مطعم ريم حضرموت في كاجنج فعالية يوم القهوة اليمنية ضمن مهرجان 2026، حيث قدّم القهوة اليمنية لزبائنه وعرّف بتاريخ بن موكا ومساره من المرتفعات اليمنية إلى الأسواق العالمية.

المدرسة اليمنية في سيلانجور تحتفي بيوم القهوة اليمنية ضمن مهرجان 2026

أقامت المدرسة اليمنية في سيلانجور احتفالًا ضمن مهرجان يوم القهوة اليمنية 2026، تضمن فقرات طلابية وثقافية وعروضًا عن زراعة القهوة، إلى جانب توزيع القهوة والحلويات اليمنية وكتاب «فنجان حَيْسي».

القهوة اليمنية: حين يتكلم المكان ويصمت الادعاء

تضع هذه المقالة القهوة اليمنية ضمن سياقها الطبيعي والتاريخي، متتبعة تشكّلها عبر المشهد الطبيعي، والزمن، والعمل البشري. وهي تتجاوز إحصاءات التصدير والجدل حول الأصل، مقدّمة القهوة بوصفها حصيلة زراعة جبلية مطرية، وجني يدوي، ومسار ثقافي يمتد من ليالي السهر الصوفي إلى التداول العالمي. تُقرأ القهوة اليمنية هنا لا كسلعة معيارية موحّدة، بل كتجربة صاغها المكان.