المقالات (2)

موكا كافيه.. نبيذ الغيوم

نص سردي ثقافي يقدّم فيه الدكتور فيصل علي قراءة نقدية لطريقة تقديم القهوة اليمنية عالميًا تحت مسمى “موكا كافيه”، مستعيدًا جذورها الصوفية والتاريخية، وناقدًا تشويه مذاقها وهويتها، وداعيًا إلى استعادة الاعتبار للقهوة اليمنية بوصفها منتجًا حضاريًا واقتصاديًا عالميًا.

كافيه نببيذ الغيوم

عيدنا موكا

تهنئة يمنية في عيد الفطر تستعيد رمزية القهوة والهوية والمقاومة، وتربط بين نضال اليمنيين في الداخل والخارج، وبين التاريخ الممتد من اليمن إلى فلسطين، تأكيدًا لصمود الشعب وروح الدولة.

موكا القهوة اليمنية كافيه +1